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Corso di sushi (e cena a seguire) • 2018

Corso di sushi mantova

CORSI DI SUSHI • NUOVE DATE 2018 

 

Anche con l'anno nuovo riprendono i CORSI DI SUSHI!

Durante la serata verranno chiariti tutte le diverse fasi della preparazione della più famosa specialità nipponica: verranno date le indicazioni per la perfetta cottura del riso, capiremo la differenza tra i vari tipi di pesce e impareremo come comporre i nigiri, maki e temaki...ovviamente tutto condito da domande e risposte sulla cultura giapponese.

Durante la lezione degusteremo una cena a base di sushi (già pronto) e impareremo:

• quali sono le attrezzature necessarie per poter cucinare il sushi
• quale tipo di riso scegliere
• i metodi tradizionali e moderni di cottura del riso per il sushi
• le differenze tra i vari tipi di pesce
• come tagliare il pesce: coltelli, misure del pesce, postura corretta del nostro corpo
• creare hosomaki, futomaki, uramaki, nigiri, temaki
• curiosità e buon comportamento a tavola

NUOVE DATE 2018:

• Sabato 3 Febbraio, ore 19.30
• Lunedì 19 Febbraio ore 10.00

Prenotazione obbligatoria con pagamento ANTICIPATO € 50,00 comprensivo di cena, materiale (salmone e materiale di prima qualità), dispensa.

Info line: 393.3606387 Whatsapp